Descrizione
Trinidad Moruga Scorpion 96%, Olio extravergine di oliva, sale, aceto. 90g.
Gradazione Scoville: 1.067.286 – 2.000.231
La crema di Moruga Scorpion si classifica al secondo posto nella scala Scoville. All’assaggio la sua piccantezza risulta lieve per poi intensificarsi gradualmente ed esplodendo in tutta la sua forza dopo qualche secondo. Condimento perfetto per insaporire sughi, primi piatti, pizza, carne, pesce e verdure. Può essere assaporata anche su pane, bruschette e crostini.
