Descrizione
Carne di suino nero d’Aspromonte, grasso, aromi naturali, peperoncino dolce in polvere e contuso, finocchietto selvatico.
La salsiccia è realizzata con le parti del maiale sia grasse che magre, con una grana un po’ più grossa (e quindi compatta), in quanto tagliata rigorosamente a punta di coltello, con una percentuale di grasso abbastanza consistente. Questa composizione determina un sapore intenso e deciso, che la contraddistingue dagli altri prodotti.
Allevato all’aperto in regime di Benessere Animale.
Senza l’utilizzo di OGM e di antibiotici dalla nascita. Senza glutine, coloranti e lattosio.
Prodotto in Italia.
*Il prezzo può variare in base al peso del prodotto.
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