Descrizione
LATTE di vacca crudo, caglio, sale.
TENERE IN LUOGO FRESCO.
SENZA GLUTINE.
Prodotto Italiano.
*Il prezzo può variare in base al peso del prodotto.
Il caciocavallo silano è un formaggio D.O.P. Il suo nome deriva dalla sua forma unica e diversa da tutti gli altri, una testa di cavallo appesa a dei legacci che sembrano delle vere e proprie briglie. Perfetto per molte pietanze come torte salate, pizza e per condire la pasta. In semplicità accanto alle verdure è ottimo e si può cuocere anche alla piastra.