Descrizione
Bergamotti di Calabria con bucce macinati, zucchero, succo di limoni.
Bergamotti utilizzati 55g per 100g.
Zucchero aggiunto 39g per 100g.
La marmellata di bergamotto ha un sapore particolare, più amarognolo ed aspro rispetto ad una classica marmellata di arance ma ovviamente molto più profumato, inebriante delicato e non troppo pungente, tipico del frutto da cui deriva,” l’ Oro verde di Calabria “. Ideale per farciture e ripieni di crostate, biscotti e dolci da forno. Ottima a colazione da spalmare sul pane, nonostante il suo intenso aroma amarognolo, per un pieno di vitamine e per le sua capacità anti colesterolo. In abbinamento ai formaggi freschi e spalmabili come la ricotta di pecora, crea sofisticate combinazioni di sapori.
Prodotto italiano, senza conservanti aggiunti, senza glutine. 340g.
